【创新菜】宫保鲜松茸

【翻新菜】宫保鲜松茸

做法：

1、陈松茸放鲜汤锅里煨入味后，捞出来切丁并拍上生粉，然后下入油锅炸酥了捞出；夏果也投入油锅炸香了捞出。

2、锅里放油烧热，先下大葱颗、干辣椒节、姜片跟鲜花椒炝喷鼻，再倒入松茸丁、青红椒颗翻炒匀，烹入酸甜味汁后再炒匀，起锅前洒入夏果便成菜。

口胃：煳辣荔枝味

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